煮羊肉汤的正确方法都放什么调料（煮羊肉汤的正确方法都放什么调料）

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1、煮羊肉汤需要的调味料及其配料如下：主要调味料及配料： 料酒：一茶匙，用于去腥增香。

2、具体做法是将羊腩肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝待用；坐锅点火倒入底油，油热后放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅食用。

3、3. 药膳羊肉汤 调料：当归2片、黄芪3片、枸杞1小把、红枣3颗（适合冬季滋补）。

4、料酒2勺、盐适量、白胡椒粉少许 香菜/葱花 做法： 处理羊肉：羊肉切块后用清水浸泡2小时（中途换水），去除血水。

5、作用：生姜是煮羊肉汤时不可或缺的调料之一。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。

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